小吃行业和餐饮行业有着很明显的区别

1.小吃行业特色鲜明，大众化程度高，小吃市场实用性、灵活性强。

2.小吃行业种类多，让小吃成为了广大创业者的创业目标。小吃行业所占全体餐饮消费比重不断上升，更是掀起了一个个的小吃消费热潮。所以说，小吃行业的发展前景是非常广阔的。

3.小吃行业的消费群体基数庞大，成为了国人的重要餐饮组成部分，所以庞大的消费群体让小吃行业有了迅速发展的基石。